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大武山牧場致力於成為消費者心目中的鮮蛋專家!打從成立的第一天起,就以最高標準在檢視每個環節,追求每一顆蛋的完美,歷經層層關卡,推出來自五星牧場的AA級鮮蛋!

 

身為全台最大規模的單一蛋雞飼養廠,大武山牧場位於屏東縣新埤鄉大武山腳下,在宛如世外桃源的環境下飼養雞隻。全廠採用科技與智慧方式,堅持不委外代養並推廣人道飼養,聘請專業獸醫團隊照顧雞隻健康,還特別讓蛋雞聆聽莫札特音樂,在五星雞舍中孕育出光滑飽滿的新鮮蛋品。

 

大武山牧場希望用一顆完美的蛋,為人們開啟美好的一天!

 

《大武山牧場》作為鮮蛋專家,承襲對雞蛋高品質的追求,將之發揚光大,以牧場直送最新鮮的蛋,製成自有的烘焙系列產品「蛋入蛋捲」。「蛋入」取名自雞蛋融入美食之意,同時也是台語伴手禮「等路」的諧音,《大武山牧場》希望將對雞蛋的用心,傳遞在「蛋入蛋捲」中,帶出送禮人最真摯的問候與關心!

 

在蛋品上追求精益求精之外,大武山牧場也不忘回饋土地,致力於ESG永續發展議題,透過自建堆肥場將雞舍排泄物轉為有機質肥,與農民一起努力推廣友善農業,使得土地得以循環利用,期待讓每一顆雞蛋的背後,都同時代表著一份土地的關懷。

 

大武山牧場希望不只當個替食安把關的鮮蛋專家,也要當個替土地把關的鮮蛋專家!

公司歷程

2007年01月  本公司創立,以「用心、良心、食在安心」為宗旨 

2008年08月  建置現代化環保雞舍,密閉式環控機制,養產全自動化嚴密管控

2010年06月  大武山中雞畜牧場完工 

2010年08月  大武山蛋雞畜牧場完工

2011年07月  第一批蛋雞開始飼養 

2011年11月  第一顆雞蛋誕生

2012年02月  成立食品安全小組

2012年04月  取得ISO22000及HACCP驗證,品質保證

2012年08月  取得CAS驗證,品質保證

2013年03月  取得產銷履歷驗證,品質保證

2014年05月  出口香港各大頂級超市

2015年10月  大武山牧場二期雞舍完工

2015年12月  另建造雞糞有機肥料包裝廠完工